欲しい欲しいと思っていて、つい買ってしまった無水鍋。KINGの18cmサイズの無水鍋です。価格は1万3千円ほどでなかなかの価格ですが、三井住友のクレジットカードポイントを使ったので、実質タダのようなもの◎
物凄くシンプルなデザインで、見た目が理想だったので決めてしまいました。煮る・蒸す・茹でる・焼く・炒める・揚げるは勿論、天火(オーブン)+炊く力もあるそうで万能、と思ったのも購入の決め手。
最初は、野菜をぶち込んで、美味しく栄養を取れればいいかな~と思っていたのですが、こちらの鍋で炊いたお米が思いがけず美味しくできて嬉しくなりました!炊飯器でさえも、うまくお米を炊けている自信がないほどの雑さと不器用さなのですが、結構簡単に鍋でお米が炊けて感動しました。なので炊飯器はお暇中。
料理すること自体少ないので、まだまだ使いこなせていないですが、2022年は出番を増やしたいですね。。。(やらないフラグ)

使用中は取っ手まで熱くなる+洗った後は濡れたままにしないほうが良い、など注意点はありますが大事に長く使っていきたいです。